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Légumes anciens : leur vente est interdite mercredi 12 novembre 2014,Légumes anciens : leur vente est interdite. On n’applique encore tout à fait la loi.. Mais jusqu’à quand ? Ces légumes anciens égayent nos marchés avec leurs couleurs années 70 et leurs formes originales. Sauf qu’en réalité… vendre d’anciens légumes peut nous conduire tout droit au panier à salade au regard de la loi. En effet, il y a une réglementation très stricte concernant la vente de fruits, légumes et semences de plantes potagères. Les maraîchers ont l’interdiction d’acheter des graines de vieux légumes, de les vendre et de les échanger. (...suite)
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