Produire pour vivre bien : Le projet Terre Saine et Souveraine travaille dans les Andes de la région Ancash (Pérou) depuis 2008. Il promeut la souveraineté alimentaire des familles paysannes tout en générant des capacités en termes de production agroécologique, d'alimentation saine et d'organisation de producteurs. Entre autres caractéristiques, le projet se base sur l'émergence de promotrices et de promoteurs qui mènent à bien les propositions. Quelques-uns des participants vont nous présenter leur expérience relative au volet Production agroécologique du projet.

Nous avons eu le plaisir d'aller cette année encore au Salon Marjolaine, qui se tenait cette année du 8 au 16 novembre, au Parc Floral de Paris. En 2012, nous avions déjà pu rencontrer, à ce même salon du Bio, Cyril Dion (qui venait de lancer Kaizen Magazine) et Jocelyn Moulin de Kokopelli. Cette année, nous sommes retourné voir l'association Kokopelli, qui milite toujours pour la sauvegarde et la diffusion des graines et semences ancestrales ; nous avons également interrogé deux artisans : Jacques-Olivier Civilise, éleveur d'alpaga, ainsi que Pierre Rossard, tourneur sur bois. http://www.cercledesvolontaires.fr